發(fā)布時間:
2022-01-10
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項目簡介:
穿行在成都的巷子,你總會為每一個味蕾的感知而贊嘆不已, 然而,除了味道,“巷子”對成都人而言還意味著根源和回歸, 它深扎在成都人精神的地層,收藏著人們對傳統(tǒng)的眷戀。 無論我們離開多久距離多遠,到了回歸的春天我們總能找到那個心中羈絆的燕巢。用一只美麗燕子,深入成都尋常生活,走街穿巷, 以尋訪記錄的方式,探尋最美的成都味道。 聚焦成都傳統(tǒng)川菜和流行美食,通過尋找食材、尋訪民間美食傳承人、美食達人、展現(xiàn)味道誕生的歷程、烹調(diào)技藝、風(fēng)情的魅力、樸素的生活哲學(xué),回歸成都最獨特的情懷。
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