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2017-09-15
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項目簡介:
冬至是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，這天白晝最短、夜晚最長。三千年前的周代，曾以冬至為新年歲首。與別處多在農(nóng)歷九月初九重陽釀酒不同，客家人對冬至節(jié)十分重視，民間有“冬至大過年”的謠諺，客家人多在冬至開始釀酒并封壇，歷經(jīng)十月，留到明年九月九飲用的習(xí)俗，故而有冬至酒，留到明年九月九的俗諺。 米酒是傳統(tǒng)的，我們?yōu)榱诉_(dá)到一個市場目標(biāo)，選擇了一條最冒進(jìn)的路，顛覆傳統(tǒng)，不是那種張狂的不顧一切，而是那種理智的有所保留。所以品牌的人文傾述上，我們希望把我們的這種思想和客家傳統(tǒng)思想進(jìn)行融合，挑戰(zhàn)、不畏懼、失敗后的堅韌不拔，對傳統(tǒng)家文化的根本堅持！ 十月冬這個品牌的根本是屬于客家的，產(chǎn)品的工藝是米酒，（這是我們唯一會堅持保留的文化情懷，除了這些認(rèn)知，我們會顛覆所有對米酒的傳統(tǒng)認(rèn)識）。米酒是中國歷史時間最早的酒種他和其他酒在工藝上是有很大區(qū)別的（中國的白酒、黃酒、果酒、米酒都屬于品類工藝不同的稱呼），我們認(rèn)為米酒的基礎(chǔ)資料，市場的認(rèn)知程度是非常高的，所以品牌文化部分，我們想要從一個品牌的精神層面去做，即倡導(dǎo)一種人文精神，從比例來說感情的宣泄帶動和產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)展示，比例在6/4 比例。我們對產(chǎn)品的期待是做到品類的第一，并給米酒行業(yè)樹立標(biāo)桿參考，讓整個米酒行業(yè)能做到如白酒、啤酒、葡萄酒行業(yè)一樣的規(guī)模和市場模式，所以我們的酒是行業(yè)化的酒，產(chǎn)能是非常高的，不是小作坊作戰(zhàn)！
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